Como parte de las actividades de la Semana Nacional de Ciencia y Tecnología, a realizarse entre el 15 al 19 de julio de 2008, el VCYT ha programado “Encuentros Productivos” en las ciudades capitales de Santa Cruz, Sucre y La Paz. Estos Encuentros se realizarán simultáneamente el martes 15 de julio con el objetivo de implementar un espacio de encuentro entre el sector generador de conocimiento y las pequeñas empresas del sector productivo, promoviendo espacios de concertación sectorial en rubros potenciales y con impacto a corto plazo.
El tema principal de los Encuentros es: “Ciencia, tecnología e innovación para el procesamiento de alimentos” y los mismos se realizarán bajo la modalidad de organización de exposiciones magistrales y discusión en Mesas de Trabajo utilizando una metodología participativa que permita obtener acuerdos sobre atención de prioridades en el corto plazo. Las presentaciones serán organizadas en dos fases: Por la mañana: Conferencias magistrales a cargo de expertos invitados y presentación de proyectos en curso a cargo de Centros de Investigación. En la misma mañana, en La Paz se lanzará oficialmente la Plataforma sectorial de innovación Panificadores. Por la tarde las Mesas discutirán los temas abordados en las conferencias y en la exposición de avances de investigación y establecerán acuerdos para acciones conjuntas entre Universidad, Centros generadores de conocimiento y productores organizados.
Con el apoyo de las Universidades y Centros generadores de conocimiento, las mesas de discusión abordarán los siguientes subtemas: Lácteos y quinua en La Paz; Lácteos y Frutas/hortalizas en Santa Cruz; Amaranto y Frutas/derivados en Sucre.
Las Mesas se conformarán en función a la especialidad y sectores participantes. Las discusiones se centrarán en: La pertinencia de la propuesta (relación con las necesidades de los productores); alcance de las soluciones planteadas; Cantidad de posibles beneficiados con el proyecto; capacidad de réplica de los proyectos a otras regiones del país; factibilidad socio-económica de los proyectos en comunidades. Las mesas se concentrarán en lograr posibles acuerdos de cooperación y acciones conjuntas entre entidades productivas y de investigación para promover procesos de innovación local y regional.
Para promover la presencia de productores, se instalarán mini ferias de exposición de productos alimenticios procesados de los pequeños productores, mismos que podrán ser comercializados al público en general el día del evento.
En cada una de las ciudades se prevé la participación de entidades del sector público, como el Ministerio de Producción y Microempresa, las prefecturas y gobiernos Municipales, SENASAG y el IBNORCA. Además, se espera la presencia activa del sector productivo como: Las federaciones Nacionales de productores, Cámaras Departamentales de la Pequeña Industria, Organizaciones Económicas Campesinas y la Asociación de productores ecológicos de cada departamento. Por parte del sector generador de conocimiento, están invitados los institutos universitarios estatales y privados, y las fundaciones privadas. Además, participarán las ONGs y la Cooperación Internacional vinculadas al sector productivo.
Coordinación del evento:
Ing. René Baptista
rbaptista@planificacion.gov.bo
Ing. Mauricio Céspedes
mcespedes@planificacion.gov.bo
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